荒川サイクリングロードからもアクセスしやすい、林製麺所へ美味しい地粉うどんを買いに行く！

以前、卵を買いに行くライドの記事を書いた時、お店の常連さんとの会話の中で、「ここにも行ってみたら？」と、埼玉県朝霞市にある「林製麵所」をおすすめされました。 地元では太麵のうどんがとても美味しく、知る人ぞ知るということでした。そんな話を聞き、今回は改めて足を運んでみることにしました。

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荒川サイクリングロードの朝霞水門の近くに位置しているため、アクセスしやすく、とてもおすすめです！

 

荒川サイクリングロードを走って林製麺所へ

今回はのんびりとポタリングをする予定なので、サイコンはつけずにのんびりと走っていこうと思います。最近は春の陽気が暖かく、とても走りやすいですね。

芝桜が見頃！発色も良く美しい景色に感動

サイクリングロードを走っていたら、岩淵水門を超えたあたりに、美しい芝桜が咲いているのを発見しました。桜と芝桜の両方がとても綺麗に咲いていて、本当に感動しました。最初はノンストップで目的地まで走ろうと思っていましたが、この景色を見たら足を止めざるを得なくなりました…。

そんなこんなでゆるく走っていたら、あっという間に林製麵所に到着

朝霞水門付近で荒川サイクリングロードから外れ、市街地方面に向かうとすぐに林製麺所に到着しました。

以下がメインのメニューです。地粉うどんは500グラムで550円です。 今回は、常連さんにおすすめされた地粉うどん（細麺）と生姜うどんを注文しました。実は太麺も買ってみたかったのですが、完成するまで30分待つ必要があるとのことで、諦めました。代わりに生姜うどんを買ってみましたが、袋からも生姜の香りが漂ってきました。こちらも食べるの楽しみになりました…！（今回の記事では地粉うどんの感想しか書いていませんm(__)m

自転車で行ったせいか、お店のおばあちゃんから緑茶のプレゼントをいただきました。とても嬉しく、心に残る気遣いでした。こういったチェーン店では味わえない、暖かいサービスだと感じました。

そんなわけで、うどんを手に入れたので、来た道を戻ります。

 

実食！地粉うどん！小麦の香りがすごい・・・

うどんをサコッシュに入れて帰宅し、時刻はお昼どきの13時頃。
もちろん、お昼ご飯としてうどんを食べることにしました。

麺は手切りのため所々太さが異なりますが、味がありとても良い感じです。茹で時間は約7分で、麺を湯がいていきます。茹でている間に、小麦の香りが部屋に漂ってきました。

麺を冷水で締めて、ざるで食べます。小麦の香りが鼻を抜けていき、とても美味しいです。また、コシもかなりあり、食べ応え抜群です。
これはハマると直感的に思いました。妻も一緒に食べたのですが、妻もハマりそうとのことです。少し自宅から距離はありますが、近くに行った際はまた購入するつもりです。笑

ひとり250グラム食べましたが、ペロリと完食しました…。

自転車で行った林製麵所の地粉うどんは絶品！おばあちゃんの暖かい気遣いも素晴らしかった

自転車で行った林製麵所の地粉うどんは、小麦の香りが豊かでコシも抜群でした。
お店のおばあちゃんの暖かい気遣いもあって、思わず笑顔になりました。妻もまた食べたくなるほど美味しかったので、近くに行った際にはまた購入したいと思います。